Predstavitev

Kdo smo

Mozaik dobrot je zaposlitveni center s koncesijo Ministrstva za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti (MDDSZ), ki deluje od leta 2015. Naše poslanstvo je omogočiti zaposlitev in socialno vključenost invalidov ter drugih ranljivih skupin, ki na odprtem trgu dela težje najdejo priložnost.

Kot zaposlitveni center izvajamo prilagojene delovne programe v pekarstvu, slaščičarstvu, predelavi sadja in zelenjave ter zelenih delih, kjer se zaposleni invalidi učijo, razvijajo in prispevajo k nastajanju kakovostnih izdelkov. Poudarjamo ročno delo, uporabo lokalnih surovin in ohranjanje kulinarične dediščine.

Naše delo poteka v tesnem sodelovanju z različnimi institucijami in deležniki:

  • MDDSZ – kot koncedent in partner pri razvoju zaposlitvenih programov,
  • izvajalci zaposlitvene rehabilitacije – povezujemo se pri vključevanju invalidov v usposabljanje in zaposlitev,
  • Zavod RS za zaposlovanje (ZRSZ) – sodelujemo pri vključevanju brezposelnih invalidov,
  • Javni štipendijski, razvojni, invalidski in preživninski sklad RS,
  • občine in lokalne skupnosti, ki podpirajo naše delovanje in projekte.

S svojo dejavnostjo povezujemo socialno ekonomijo, podeželje in lokalne skupnosti. Ustvarjamo priložnosti za dostojno delo, ohranjamo tradicionalne vrednote in hkrati razvijamo inovativne prakse, ki prispevajo k bolj vključujoči in trajnostni družbi.

Kaj ustvarjamo v Mozaiku dobrot

V Mozaiku dobrot v ospredje postavljamo človeka, ročno delo in lokalne surovine. Naši zaposleni, med katerimi je veliko invalidov, so aktivno vključeni v različne delovne programe – od pekovskega in slaščičarskega ustvarjanja, do zelenih del in predelave sadja ter zelenjave.

Vsak izdelek je rezultat ročne izdelave, predanosti in pozornosti do detajlov. Uporabljamo predvsem lokalne sestavine – moko, sadje, orehe, med in druge dobrote, ki jih zagotavljajo okoliške kmetije. Na ta način spodbujamo lokalno samooskrbo in krepimo povezavo med podeželjem in skupnostjo.

Naši programi vključujejo:

  • Pekarstvo in slaščičarstvo: kruh iz krušne peči, potice, piškoti, torte, zavitki, peciva in prigrizki.
  • Predelava sadja in zelenjave: domače marmelade, sokovi, sušeno sadje in izdelki iz presežkov.
  • Zelena dela: skrb za naravo, urejanje okolice in delo na vrtu.

Posebno ponosni smo na sodelovanje z javnimi šolami in vrtci, katerim dnevno dostavljamo sveže izdelke, pripravljene iz lokalnih sestavin in z mislijo na zdravje otrok. Naši izdelki so prisotni tudi v domovih starejših ter pri končnih kupcih, ki cenijo kakovost in domačnost.

S tem ne ustvarjamo samo kruha in slaščic, temveč tudi zgodbe o vključenosti, sodelovanju in spoštovanju tradicije, ki povezujejo ljudi in skupnost.

Naša širša vloga in sodelovanja

V Mozaiku dobrot verjamemo, da naše poslanstvo presega zgolj delovna mesta in proizvodnjo izdelkov. Smo dejavni soustvarjalci skupnosti, zato se redno vključujemo v dobrodelne akcije in projekte, kjer s svojimi izdelki, časom in znanjem podpiramo različne pobude v lokalnem in širšem okolju.

Pomemben del našega delovanja predstavljajo izobraževalne delavnice za različne ciljne skupine. V okviru posebnih dogodkov, kot je na primer Tradicionalni slovenski zajtrk, organiziramo delavnice za otroke, mladostnike, starejše, invalide in širšo javnost. Na ta način spodbujamo ozaveščanje o zdravi prehrani, pomenu lokalnih surovin in ohranjanju kulinarične dediščine.

Smo tesno vpete v mrežo ožje in širše lokalne skupnosti ter se povezujemo tako z javnim sektorjem (šole, vrtci, občine, socialne in zdravstvene ustanove) kot tudi z zasebnimi partnerji (podjetja, kmetije, društva). Naša partnerska mreža je raznolika in temelji na sodelovanju med različnimi sferami – od socialne ekonomije do izobraževanja, kulture in gospodarstva.

S tem sledimo naši viziji in ciljem razvoja podjetja, saj partnerske povezave omogočajo, da ideje prehajajo v prakso – v konkretne izdelke, storitve, projekte in pobude, ki prinašajo dolgoročne koristi ljudem in skupnosti.